«Пурпурная Весна» – фиолетовый шэн пуэр с благородным вкусом и глубоким состоянием ясности и спокойствия.
Для создания пурпурного шэн пуэра собирают листья и типсы с особого селекционного вида чайного дерева Дали Цинг Ча (Camelia Taliensis). Чайные деревья растут в горах на высоте 1900 метров. Листья дерев содержат повышенное количество антоцианов (с греческого, антос – цветок, кианис – пурпурный). Именно антоцианы придают листьям фиолетовый цвет, что позволяет растению лучше поглощать ультрафиолет в условиях высокогорного климата и разреженного воздуха.
Шэн «Пурпурная Весна» порадует энергичным ароматом горных лугов, чистым и эмоциональным вкусом, прохладным послевкусием и чайным состоянием алертности (особое состояние внутреннего спокойствия и моментальной готовности к действию). Шэн равномерно и сбалансированно раскрывает свой вкус и аромат в течение 8-9 проливов. Первые проливы пурпурного пуэра оптимально заваривать мягкой, чистой водой в пределах 80-90С.
Традиционная китайская медицина считает пурпурный шэн эликсиром и источником энергичного долголетия. По классификации теории «Пяти Элементов У Сын», пурпурный пуэр относят к стихии Воды, поскольку он обладает «иньской энергией». Пуэр расслабляет тело, приводит к балансу эмоциональное и ментальное состояние.
Повышенное содержание в пуэре антоцианов благоприятно и по-своему терапевтически влияет на здоровье и эмоциональное состояние. Антоцианы повышают эластичность кровеносных сосудов, выравнивают ментально-эмоциональный баланс, стимулируют иммунную систему, укрепляют кости, улучшают гибкость суставов.
«Пурпурная Весна» чудесно заряжает энергией, поднимает настроение, утоляет жажду и снижает чувство голода. В ежедневном рационе пурпурный пуэр благотворно влияет на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы организма. Чай эффективно и деликатно выводит из депрессии, повышает устойчивость к стрессам, нормализует работу иммунной и гормональной систем организма.
Утром «Пурпурная Весна» мягко и деликатно будит, днем заряжает энергией и устраняет чувство аппетита, а вечером фиолетовый пуэр легко фокусирует внимание на тле эмоционального спокойствия и телесного расслабления.
Чайный блог
