Экстракт шу пуэра «Бешеный мандарин» – пуэрная смола с мандарином
Что такое Ча Гао / пуэрная смола
Ча Гао (茶膏) – это уникальная форма чая, которую также называют пуэрной смолой или пуэрной пастой. Её получают путём низкотемпературной экстракции из листьев древних пуэрных дерев (Гу Шу) в провинции Юньнань. В варианте «Бешеный мандарин» к пуэрной смоле добавляется натуральный мандарин из Сычуани, что придаёт напитку яркий цитрусовый акцент.
Польза экстракта пуэра для здоровья
Экстракт пуэра содержит активные вещества, которые известны в традиционной китайской медицине:
Теофиллин – природный алкалоид, который действует как натуральный энергетик, стимулируя работу сердечно-сосудистой системы.
Антиоксиданты – поддерживают клеточную защиту, замедляют процессы старения.
Витамины и микроэлементы – укрепляют иммунитет, улучшают обмен веществ.
Эфирные масла мандарина – помогают нормализовать эмоциональное состояние, снимают усталость.
Таким образом, «Бешеный мандарин» можно назвать чаем для иммунитета, сердца и ясности ума, а также – натуральным детокс-чаем.
Чайная энергия: как работает Ча Ци
В культуре китайского чая существует понятие Ча Ци (茶气) – «чайная энергия». Экстракт пуэра «Бешеный мандарин» дарит именно такое ощущение: лёгкость, ясность мысли, снятие усталости и мягкий подъём настроения. Его эффект можно сравнить с действием натурального энергетика, но без перегрузки сердца и нервной системы.
Чайный блог
