“Горная роса” — Габа-улун в тайваньском стиле, созданный на материковом Китае
“Горная роса” — это сочетание тайваньских традиций и мастерства материкового Китая. Этот Габа-улун идеально подходит для тех, кто ценит как полезные свойства чая, так и его изысканный вкус.
“Горная роса” — габа-улун, созданный из тайваньских сортов чая на материковом Китае. Этот чай отличается высоким содержанием гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК), которая достигает 170 мг/100 г, что делает его полезным для расслабления, улучшения сна и повышения концентрации.
Благодаря своему цветочно-травяному вкусовому профилю и мягкому сбалансированному вкусу “Горная роса” идеально подходит для ежедневного чаепития.
Что такое Габа-чай и чем он полезен?
Габа-чай (или чай с гамма-аминомасляной кислотой) — это разновидность улуна или зеленого чая, обработанный по уникальной технологии, которая позволяет увеличить содержание ГАМК в чайном листе. Эта кислота является природным нейромедиатором, важным для работы мозга и нервной системы.
Полезные свойства Габа-чая:
1. Снижает стресс: помогает расслабиться, стабилизировать настроение и бороться с тревожностью.
2. Улучшает сон: способствует легкому засыпанию и улучшает качество сна.
3. Повышает концентрацию: помогает сосредоточиться на важных задачах.
4. Поддерживает здоровье мозга: натуральное источник ГАМК усваивается лучше, чем искусственные добавки.
Характеристики Габа-улуна “Горная роса”:
– Происхождение: материковый Китай, провинция Фуцзянь.
– Сорт: Тайваньский Цинсинь (зеленое сердце).
– Метод обработки: анаэробная ферментация в бескислородной среде.
– Содержание ГАМК: 170 мг/100 г (выше средней нормы).
– Аромат: цветочный с травяными нотками.
– Вкус: ровный, мягкий, сбалансированный, без резких акцентов.
– Настой: нежно-золотистый.
Почему стоит выбрать Габа-улун “Горная роса”?
– Высокое содержание ГАМК: Благодаря уникальному процессу ферментации чай обогащен гамма-аминомасляной кислотой, что делает его особенно полезным для здоровья.
– Тайваньская традиция: Использование тайваньских сортов придает чаю богатый и сложный вкусовой профиль, характерный для элитных улунов.
– Цветочно-травяной аромат: Легкие и натуральные нотки делают чай идеальным как для утреннего вдохновения, так и для вечернего расслабления.
– Идеален для чайных церемоний: Скрученные листки раскрываются постепенно, создавая гармоничный настой с ярким ароматом и богатым вкусом.
Как заваривать Габа-улун “Горная роса”?
– Температура воды: 90–95°C.
– Пропорции: 5 г чая на 150 мл воды.
– Время заваривания: 30–40 секунд для первого настоя, увеличивайте время на 10–15 секунд для каждого последующего.
– Количество проливов: до 6–8 раз, при этом вкус постепенно раскрывается.
“Горная роса” — это выбор для тех, кто ценит качество, натуральную пользу и наслаждение в каждой чашке.
Чайный блог
