Дянь Хун Гу Шу – червоний чай екстра класу. Гу Шу означає, що тіпс і два листочки для виробництва Дян Хуна зібрані з давніх чайних дерев віком 100-300 років. Головна відмінність Дянь Хуна Гу Шу від всіх червоних чаїв Китаю – унікальна географія Юньнані і технологія збору листя з чайних дерев. Внаслідок цього, Дянь Хун Гу Шу за своїм смаком, енергією і філософією ближче до пуеру, ніж до червоних чаїв Китаю.
Після майстерної обробки, яка складається з висушування, ферментації і надання форми, Дянь Хун проявляє свої унікальні, смакові характеристики. Байховий Дянь Хун Гу Шу набуває матового, золотого кольору, чарівного, фруктового аромату, солодкого, медового смаку і оксамитової терпкості. Візуально Дянь Хун Гу Шу – сама досконалість. Чай заворожує і гіпнотизує погляд золотим і глибоким кольором. Аромат сухого Дянь Хуна – об’ємний, солодкий і багатогранний. Основна мелодія аромату – симфонія меду, кураги і темного шоколаду.
Заварений чай розкривається чистим, ясним, бурштиновим настоєм. Смак – делікатний, нектарний, з обертонами мигдалю і сухофруктів. З третього проливу в Дянь Хуні з’являється делікатна оксамитова терпкість, яка моментально трансформується на губах і в горлі медовою мелодією. Чай, заварений методом Пін Ча, гармонійно проявляє свій смак і аромат протягом 8-10 проливів. Дянь Хун залишає тривалий і багатогранний післясмак, який проявляється нектарними обертонами ще упродовж кількох годин після чайної церемонії.
Чайна енергія Ча Ці (茶 氣), як у будь-якого чаю екстра якості, універсальна і залежить від того, що саме ви бажаєте отримати від чаювання. Взимку чай чудово зігріває, а влітку – усуває спрагу і зайве тепло. Дянь Хун вранці м’яко, без надриву активує ресурси організму, а ввечері – заспокоює і збалансовує почуття, емоції і думки.