Чай Лунцзин, відомий як «Колодязь Дракона», є одним із найвідоміших сортів китайського зеленого чаю, що походить із провінції Чжецзян. Цей чай преміум класу зібраний у період Цінмін (рання весна), що гарантує його виняткову якість та насичений смак. Лунцзин славиться своєю шовковистою текстурою, тонким ароматом і багатим смаком, який цінується як чайними майстрами, так і шанувальниками зеленого чаю в усьому світі. 

 Історія та походження чаю Лунцзин 

Назва «Колодязь Дракона» пов’язана з давніми легендами про водойми Чжецзяна, які вважалися місцями проживання драконів. Цей чай був визнаний імператорським ще за часів династії Цін і залишається символом китайської чайної культури. 

Чай Лунцзин преміум класу виготовляється вручну, що дозволяє зберегти природні властивості чайного листя. Ранній весняний збір дає ніжні бруньки та молоде листя, багаті на корисні речовини.

 Особливості чаю Лунцзин преміум класу 

– Зовнішній вигляд: Плоске, рівне листя світло-зеленого кольору, що характерне для чаю високої якості. 

– Аромат: Ніжний, із нотками орхідеї та легкою солодкістю. 

– Смак: Гладкий і багатий, з горіховими відтінками, солодким післясмаком і легкою свіжістю. 

– Настій: Прозорий, світло-золотистий із зеленуватим відтінком, що передає весняну свіжість. 

 Як заварювати Лунцзин, щоб розкрити його смак? 

Для преміального чаю важливо дотримуватись правильної техніки заварювання: 

1. Температура води: 75-85°C, щоб зберегти ніжність смаку та аромату. 

2. Пропорція: 3-5 г чаю на 200 мл води. 

3. Метод заварювання: Налийте трохи води, щоб покрити чайне листя, дайте їм «прокинутися», а потім долийте решту води. 

Лунцзин можна заварювати до трьох разів, і кожен пролив відкриває нові грані смаку. 

 Користь чаю Лунцзин для здоров’я 

– Антиоксиданти: Лунцзин багатий на поліфеноли, які допомагають боротися зі шкідливими радикалами та уповільнюють процеси старіння. 

– Зміцнення імунітету: Високий вміст вітаміну C та амінокислот сприяє підвищенню захисних функцій організму. 

– Покращення концентрації: Лунцзин поєднує бадьорість кофеїну з амінокислотою теаніном, що допомагає зберегти спокій і ясність розуму. 

– Детоксикація: Завдяки м’якому очищувальному ефекту чай допомагає виводити токсини з організму. 

 Ключові характеристики Лунцзина преміум класу 

– Вирощений у регіоні Ханчжоу, який славиться своїми природними умовами для вирощування чаю. 

– Зібраний виключно в період Цінмін, що підтверджує його свіжість і високу якість. 

– Висушений вручну в традиційних сковородах, що зберігає унікальний смак та аромат. 

 Чому варто обрати Лунцзин преміум якості? 

Цей чай – вибір тих, хто шукає справжню насолоду та гармонію в кожній чашці. Лунцзин преміум класу підходить для ранкових медитацій, вечірнього відпочинку або як подарунок поціновувачам чайної культури.

Відкрийте для себе Лунцзин – чай, у якому весняна свіжість і древня традиція зливаються в кожній краплі.