«Небесний Нектар» – без сумніву, один з найкращих преміальних Дянь Хунів з провінції Юньнань. Цей рідкісний аристократичний чай втілив у собі оксамитовий, фруктовий смак Дянь Хуна і чайну енергію Ча Ці (茶 氣) пуеру.

«Небесний Нектар» створений з весняного тіпсу і листу чайних дерев Гу Шу (古树), які ростуть на висоті 1700 метрів у горах Лінцан, на півдні провінції Юньнань. Збором і виробництвом елітного Дянь Хуна займаються дайці (субетнос провінції Юньнань), які незмінно протягом 25 династій зберігають традиції виробництва еталонного чаю. Чайний купаж зібраний до свята весни Цін Мін.

Секрет делікатного медового смаку «Небесного Нектару» полягає в традиційній технології – «шай хонг». Після збору чайний лист і тіпс протягом тижня висушують в променях тропічного сонця. Сонце насичує чай енергією і проявляє в Дянь Хуні смако-ароматичний патерн дикого меду, кардамону, орхідеї і бергамоту.

Після просушки («шай хонг») чайний лист обсмажують на делікатному вогні, щоб зупинити окислення, а також для того аби зафіксувати фруктовий, тропічний смаковий профіль чаю.

«Небесний Нектар» – елітний, досконалий чай, в якому виявлені основні чесноти чайної культури провінції Юньнань: яскравий, чистий, помаранчевий колір чаю; глибокий, зігріваючий аромат; перехід від терпкого смаку до медового, тривалого фруктового післясмаку Вей Гань (味甘); янська, чайна енергія Ча Ці (茶 氣).

«Небесний Нектар» розкривається чистим, оранжево-прозорим настоєм. В ароматі і смаку елітного Дянь Хуна проявляються делікатні нотки манго, магнолії, кардамону і тропічних фруктів. Перші проливи «Небесного Нектару» – дуже медові і емоційні, в міттельшпілі чай проявляє глибокий і багатогранний смак меду і квітів.

З першим ковтком, Нектар Неба пронизує хвилями тепла і викликає глибокий комфорт в тілі, дарує емоційний спокій і ментальну зосередженість. З першої піали преміального Дянь Хуна приходить розуміння, що «Небесний Нектар» – винятковий напій, ідеальний чай, створений для медитативної чайної церемонії або чайного дійства з найдорожчими людьми і близькими друзями.