Пять Элементов – алгоритм, поток жизненной энергии Ци и модель системных отношений между всеми явлениями природы, на микро и макро уровнях. Пять Элементов – Вода, Дерево, Огонь, Земля, Металл(плазма/воздух в европейской алхимической традиции).

Дерево (печень) питает Огонь (Сердце). Огонь творит Землю (селезенка). Земля порождает Металл/Плазма (Лёгкие). Металл перетекает в Воду (Почки). Вода рождает Дерево.

## Чай Пяти Элементов

Теория Пяти Элементов классифицирует более 7.000 сортов чая на пять видов по степени ферментации, от белого чая (Металл) до шу пуэра(Земля).

(Дерево) — /Черный чай (Огонь) — Желтый чай/Гун Тин (Земля) — Шу Пуэр(Вода)-(Металл).

Чай носитель энергии, информации и качеств элемента, к которому он принадлежит. Понимая принцип У Син, вы на практике можете применить чайную терапию и будете знать, какой чай употреблять с учетом: сезона, времени, рациона, телесной конституции и целительного воздействия.

— Элемент Металл: дыхание, детокс, регулирование и передача энергии Ци;
— Элемент Вода: сила воли, гибкость, текучесть.
— Элемент Дерево: становление/ рождение, воображение, творчество;
— Элемент Огонь: импульс, сознание, дух, когнитивные процессы;
— Элемент Земля: центрированность, питание, рефлексия;

## Элемент Дерево. Зеленый Чай.

Зеленый чай Колодец Дракона/Лун Цзин, Билочунь, и улун слабой ферментации, согласно теории У Син манифестируют Элемент Дерево. Зеленый чай, обладает терпким, живым вкусом с кислинкой и динамичным ароматом.

Зеленый чай воздействует на сердечнососудистую систему и печень. Весна — время роста и становления и время зеленого чая. Зеленый чай идеальный напиток, для активации жизненных сил и иммунных процессов в организме.

Зеленый чай дает целостный спектр витаминов и микроэлементов, стимулирует очищение печени от токсинов, приводит в баланс сердечнососудистую систему организма и устраняет отеки и флегму.

## Элемент Огонь. Красный/Черный чай

Красный или черный чай сильной ферментации описан в теории У Син Элементом Огонь.

Технология производства красного чая – многогранная прожарка чайного листа. Огонь трансформирует биохимический состав чая и формирует сладкий/нектарный вкус переходящий в приятную терпкость.

Тепло красного чая – стимулирует метаболизм пищеварительной системы, выравнивает давление, согревает тело и стимулирует иммунную систему организма. Красный чай, рационально пить с наступлением осенних холодов и до весеннего тепла. Красный чай великолепно согревает тело, стимулирует метаболизм и дает энергетический огненный заряд жизненных сил.

## Элемент земля. Желтый чай

Желтый чай(Хуошань),улун срединной ферментации, Габа чай и типсовый красный чай Дзиндзюнмей или Гунтин пуэр — Элемент Земля.

Желтый чай обладает сладким вкусом и нектарным согревающим ароматом. Чай Элемента Земли активирует селезенку, ускоряет пищеварение, повышает метаболизм иммунной системы и нейропластичность мозга.

В сырой и холодный сезон предельно важно, для здоровья соблюдать энергетический баланс тепла в организме. Поэтому рационально употреблять чай Элемента Земли осенью и зимой.

## Элемент Металл. Белый пуэр. Белый чай

Белый чай относиться к Элементу Металл. Белый чай обладает минимальной ферментацией и технологическим циклом(сбор и сушка на солнце) среди всех видов чая.

Белый чай — холодный, с деликатным тонизирующим эффектом, напиток стимулирует легкие и эндокринную систему организма. Белый чай – великолепно утоляет жажду летом, устраняет телесный жар, выводит флегму, гармонизирует вес и уровень сахара в крови.

Белый чай — эффективно выводит токсины и флегму, снимает симптомы наркотической и алкогольной интоксикации, стимулирует иммунитет и метаболизм организма.

### Элемент Вода. Шу пуэр и Красный чай сильной ферментации

В теории Пяти Элементов шу пуэр и красный чай глубокой ферментации относиться к Элементу Вода. Чай Элемента Воды обладает соленым, йодированным (вкус унами) вкусом и ароматом с элементами французского голубого сыра.

Чай глубокой ферментации и шу пуэр стимулируют мочеполовую функцию, активируют метаболизм, энергетический центр Дантянь, и способствуют похудению и детоксу.

Шу пуэр и красный чай глубокой ферментации — обладают теплом и энергией, которые поддерживают в организм в балансе в холодный период года.