П’ять Елементів – алгоритм, потік життєвої енергії Ці і модель системних відносин між усіма явищами природи, на мікро і макро рівнях. П’ять Елементів – Вода, Дерево, Вогонь, Земля, Метал (плазма / повітря в європейській алхімічної традиції).

Дерево (печінка) живить вогонь (Серце). Вогонь творить Землю (селезінка). Земля породжує Метал / Плазма (Легкі). Метал перетікає в Воду (Нирки). Вода народжує Дерево.

## Чай П’яти Елементів

Теорія П’яти Елементів класифікує більш 7.000 сортів чаю на п’ять видів за ступенем ферментації, від білого чаю (Метал) до шу пуеру (Земля).

(Дерево) – / Чорний чай (Вогонь) – Жовтий чай / Гун Тін ( земля) – Шу Пуер (Вода) – (Метал).

Чай носій енергії, інформації і якостей елемента, до якого він належить. Розуміючи принцип У Сін, ви на практиці можете застосувати чайну терапію і будете знати, який чай вживати з урахуванням: сезону, часу, раціону, тілесної конституції і цілющого впливу.

– Елемент Метал: дихання, детокс, регулювання і передача енергії Ци;
– Елемент Вода: сила волі, гнучкість, плинність.
– Елемент Дерево: становлення / народження, уяву, творчість;
– Елемент Вогонь: імпульс, свідомість, дух, когнітивні процеси;
– Елемент Земля: центрированность, харчування, рефлексія;”

## Елемент Дерево. Зелений чай

Зелений чай Колодязь Дракона / Лун Цзин, Білочунь, і улун слабкої ферментації, відповідно до теорії У Сін маніфестують Елемент Дерево. Зелений чай, володіє терпким, живим смаком з кислинкою і динамічним ароматом.

Зелений чай впливає на серцево-судинну систему і печінку. Весна – час зростання і становлення і час зеленого чаю. Зелений чай ідеальний напій, для активації життєвих сил і імунних процесів в організмі.

Зелений чай дає цілісний спектр вітамінів і мікроелементів, стимулює очищення печінки від токсинів, приводить в баланс серцево-судинну систему організму і усуває набряки і флегму.

## Елемент Вогонь. Червоний / Чорний чай

Червоний або чорний чай сильної ферментації описаний в теорії У Сін Елементом Вогонь.

Технологія виробництва червоного чаю – багатогранна прожарка чайного листа. Вогонь трансформує біохімічний склад чаю і формує солодкий / нектарний смак переходить в приємну терпкість.

Тепло червоного чаю – стимулює метаболізм травної системи, вирівнює тиск, зігріває тіло і стимулює імунну систему організму. Червоний чай, раціонально пити з настанням осінніх холодів і до весняного тепла. Червоний чай чудово зігріває тіло, стимулює метаболізм і дає енергетичний вогненний заряд життєвих сил.

## Елемент земля. жовтий чай

Жовтий чай (Хуошань), улун серединної ферментації, Габа чай і тіпсовий червоний чай Дзіндзюнмей або Гунтін пуер – Елемент Земля.

Жовтий чай має солодкий смак з нектарно зігріваючим ароматом. Чай Елементу Землі активує селезінку, прискорює травлення, підвищує метаболізм імунної системи і нейропластічності мозку.

В сирий і холодний сезон гранично важливо, для здоров’я дотримуватися енергетичний баланс тепла в організмі. Тому раціонально вживати чай Елементу Землі восени і взимку.

## Елемент Метал. Білий пуер. Білий чай

Білий чай відноситься до Елементу Метал. Білий чай має мінімальну ферментацією з технологічним циклом (збір і сушка на сонці) серед всіх видів чаю.

Білий чай – холодний, з делікатним тонізуючий ефект, напій стимулює легені і ендокринну систему організму. Білий чай – чудово втамовує спрагу влітку, усуває тілесний жар, виводить флегму, гармонізує вагу і рівень цукру в крові.

Білий чай – ефективно виводить токсини і флегму, знімає симптоми наркотичної та алкогольної інтоксикації, стимулює імунітет і метаболізм організму.

## Елемент Вода. Шу пуер і Червоний чай сильної ферментації

В теорії П’яти Елементів шу пуер і червоний чай глибокої ферментації відноситься до Елементу Вода. Чай елементу Води має солоний, йодований (смак унамі) смак та аромат з елементами французького блакитного сиру.

Чай глибокої ферментації і шу пуер стимулюють сечостатеву функцію, активують метаболізм, енергетичний центр Дантянь, і сприяють схудненню і детокс.

Шу пуер і червоний чай глибокої ферментації – мають тепло і енергію, яку підтримують в організмі в балансі в холодний період року.