Чай пуер займає особливе місце в китайській чайній культурі. У Піднебесній про нього кажуть: «Не п’єш – не знаєш, а якщо випив, то вже не розпрощаєшся». Пуер – особливий чай з глибокою історією і власною філософією. Завдяки глибокому смаку та через неймовірний чайний стан, ви полюбите його з першої піали.

—

## 4. Прояснює розум (清头)
Ще з часів династії Тан в Китаї знали про унікальний гармонізуючий ефект пуеру – одночасно концентрувати розум і розслабляти тіло. Про пуер в Китаї говорять: «Пуер п’янить своєю ясністю». Цьому короткому чайному афоризму більше тисячі років, але в ньому вся суть китайської чайної культури.

## 5. Прохолоджує (减热)

Влітку у південно-східних регіонах Китаю в спеку краще пити шен пуер. Шен пуер ефективно усуває спрагу і відновлює водний баланс в організмі. Крім цього, пуер стимулює потовиділення, тож організм додатково захищений від теплового удару в тропічному кліматі.

—

## 6. Позбавляє від жару в спекотну погоду (消暑)

Шен пуер можна охарактеризувати як літній чай завдяки його унікальним характеристикам. Пуер влітку швидко втамовує спрагу, гармонізує водно-сольовий баланс, стимулює обмін в організмі та прискорює процес потовиділення, не даючи тілу в спекотну погоду перегрітися.

## 7. Нейтралізує отруту (解毒)

Свої цілющі властивості пуер виявляє також при інтоксикаціях і харчових отруєннях. Пуер завдяки сечогінному ефекту і навяності у своєму складі пектину, який утворюється під час ферментації пуеру, делікатно очищає травну систему від токсинів і шлаків.

## 8. Активізує травлення (消食)

Пуер справляє цілісний профілактичний вплив на травну систему організму. Чай настільки делікатно зменшує кислотність шлунку, що пуер можуть спокійно вживати люди з виразкою. А якщо пити пуер систематично, він може навіть подолати виразку шлунку, завдяки лужному ефекту, який з’являється під час ферментації чаю. Крім цього, одна-дві чашки пуеру за 30 хвилин до прийому їжі знижують апетит і активують процес перетравлювання їжі.

—
### 9. Витвережує (醒酒)
Таніни і катехіни чаю пуер ефективно сповільнюють в організмі інтоксикаційний стрес, викликаний алкогольним отруєнням. Якісний і витриманий пуер є смачним і ефективним способом профілактики і лікування панкреатиту, який виникає переважно у людей з пристрастю до алкогольних напоїв.

### 10. Сприяє схудненню (去肥)

Ось золоте правило – за 30 хвилин перед прийомом їжі випивайте кілька чашок пуеру. Через кілька днів ви на власному досвіді переконаєтеся, як чай благотворно і делікатно впливає на травну систему, і чому в Китаї більше тисячі років тому пуер ча вважався еліксиром для схуднення. Пуер прискорює обмін речовин, знижує холестерин в крові і ефективно розщеплює жирові тканини. А сечогінний ефект, супроводжуваний потовиділенням, сприяють швидкому виведенню токсинів і зайвих жирів з організму.

—

### 11. Гармонізує дихання (下气)

Чайні поліфеноли, які утворюються під час ферментації юньнаньського чайного листа, спричиняють добротний профілактичний вплив на серцево-судинну систему. Ці природні антиоксиданти нормалізують цукор в крові, очищають стінки судин від тромбів і налагоджують кисневий обмін в організмі.

### 12. Підтримує водний баланс (利水)

Джерело здорового та активного життя – водний баланс. І пуер – чудове джерело досягнення водної гармонії. Влітку шен пуер чудово втамовує спрагу і охолоджує тіло, а взимку шу пуер глибоко зігріває, наповнює енергією і дає відчуття тілесної цілісності.

—

### 13. Сприяє дефекації (通便)

Пуер – чудовий засіб для нормалізації травної системи. За умови систематичного вживання, чай покращує метаболізм, підвищує в кілька разів процеси засвоєння їжі і нормалізує в організмі обмін речовин.

### 14. Лікує дизентерію (治痢)

Китайський пуер – швидкий, смачний і ефективний засіб для нормалізації травної системи. Юньнаньський чай миттєво відновлює водний баланс в організмі, усуваючи з кишківника можливі причини харчового або алкогольного отруєння.

—

### 15. Усуває флегму (去痰)

Традиційна китайська медицина здавна приділяє особливу увагу рівню слизу в організмі, вважаючи флегму причиною ста хвороб. Критична маса слизу в тілі, яка з роками може заповнювати всі порожнини організму, призводить до багатьох запальних процесів.

Однак, за умови систематичного вживання декількох чашок китайського пуеру щоденно, ви дуже скоро відчуєте помітні зміни. Завдяки унікальним ферментам чай ефективно очищає дихальні шляхи і легені від зайвої слизу.

### 16. Гармонізує прояви стихії Вітер в організмі (祛风解表)

У китайській традиції надмірність вітру в організмі означає нервозність або дуже глибокий депресивний стан, в якому відсутній баланс між емоціями і думками.
У пуері після ферментації утворюється велика і дуже цікава група хімічних речовин, найціннішою з яких є амінокислота танін, котра блокує в надниркових залозах утворення гормонів стресу і занепокоєння – тестостерону і кортизолу. Це означає, що пуер – це напій людей з активною і спокійною життєвою позицією, у яких дуже висока стійкість до стресів.

—

### 17. Зміцнює зуби (坚齿)

Юньнаньський чайний лист у процесі ферментації утворює групу поліфенолів, які пригнічують кислотність у роті, усувають запах з рота і зміцнюють зубну емаль.
Крім цього, пуерні поліфеноли і антиоксиданти усувають в ротовій порожнині основну причину карієсу: бактерії Lactobacilus і Streptococcus. В якості профілактики достатньо двох-трьох чашок пуеру в день, аби ваші зуби були здоровими і цілими.

—

### 18. Лікує серцево-судинні хвороби (治心痛)

Пуер – це смачна і ефективна профілактика здорової роботи серцево-судинної системи. Через 30 хвилин після чаювання настає легкість і тілесна цілісність, завдяки тому, що розширюються судини, а кров насичується додатковим киснем. Через годину після вживання пуерні антиоксиданти знижують рівень холестерину в крові і нормалізують окислювальні процеси перетравлення їжі. Крім цього, таніни і катехіни нормалізують тиск, усуваючи з надниркових залоз кортізол – гормон страху і депресії.

—

### 19. Усуває відчуття голоду (疗饥)

Якщо випити кілька чашок пуеру перед прийомом їжі, ви легко зможете відчути, як зникає відчуття голоду. З іншого боку, у важкий робочий день через 30 хвилин після прийому їжі можна теж випити пуеру. Кілька чашок юньнаньського чаю миттєво проженуть обідній сон, подарувавши вам відчуття тілесної легкості і енергійності.

—

### 20. Підсилює життєву енергію Ці (益气力)

Китайське світосприйняття спирається на фундаментальне поняття Ці – це всюдисуща енергія, що пронизує кожен атом всесвіту. У чому ж унікальність Ці пуеру? У легендарних пуерів зі старих диких дерев або тих, що зібрані з восьми чайних гір, особливо багато чайної енергії, котра дуже відчутна в процесі чаювання, тож саме Ча Ці (茶氣) є головним чинником високої ціни елітних китайських пуерів.

—

### 21. Сприяє довголіттю (延年益寿)

В процесі ферментації пуеру в чайному листі утворюються катехіни. Пуерний катехін – це природний антиоксидант, що ефективно захищає ДНК від дії вільних радикалів, має сильний протизапальний ефект і уповільнює процес старіння в організмі.

—